供应合阳县吕家庄园正品韩城大红袍花椒
陕西大红袍花椒,立秋前后成熟。在各地的花椒品种中,唯独陕西韩城的大红袍花椒*为优质。每年8月份花椒成熟季节,在陕西合阳的许多沟塬上,四下望去,昔日荒芜的沟壑像是铺上了一层红地毯,长势茂盛的花椒在太阳下格外耀眼,空气中也弥漫着一股浓浓的椒香味。
韩城大红袍花椒是中国调味品中的“十三香”之首,独产与中国,是中国特色香料作物。花椒磨成粉后成为花椒面,可做饭、面、菜等的调味品,几乎每餐都离不开花椒面。中国美食琳琅满目,,无论红烧、卤味、小菜、泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴在烹制过程中都要放上韩城大红袍花椒粒,真可谓人间美味。韩城大红袍花椒的功效表现为韩城大红袍花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症,这正是人们所以喜爱食用韩城大红袍花椒的一个原因。
另外,适量吃吕家庄园干花椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。干花椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。
吕家庄园常年销售韩城大红袍花椒,吕家庄园干花椒、花椒粉和农家各类杂粮,均为当年新品,无压货,味道绝对正宗,无化肥农药残留,为健康把关。 |